Savourez le cava comme vous ne l’avez jamais fait auparavant
Souhaitez-vous passer une matinée inoubliable à découvrir l’ensemble du processus de création du cava avec l’un des plus grands experts au monde ?
L’activité comprend une visite des vignobles, des caves et une dégustation des différents cavas qui y sont produits. Le tout guidé par l’un des meilleurs experts.
Cette dégustation de cava à Barcelone est conçue pour apprendre comme jamais auparavant tous les processus qui font du cava une boisson de référence mondiale.
Un expert en production de cava vous accompagnera dans les vignobles pour vous montrer les différents types de raisins et leur utilisation dans la production de chacun des différents cavas. Ensuite, vous visiterez les caves où vous verrez comment les raisins sont récoltés et comment les différents vins sont élaborés.
La visite des installations se terminera par une dégustation des différents produits de la cave, guidée par un sommelier pour comprendre toutes les nuances de chaque verre. Enfin, nous nous rendrons dans un restaurant traditionnel de la région où nous combinerons les cavas que nous venons de déguster avec un menu sur mesure qui se marie parfaitement avec les vins choisis.