Atelier de paella à Barcelone
Préparer une bonne paella peut être très amusant, mais ce n’est pas facile. Le riz doit être parfait, le sofrito doit contenir les ingrédients idéaux, le produit doit être de la meilleure qualité et le fumet doit être le plus savoureux possible. Nous ne disposons pas toujours de tous les outils, ni des ingrédients, nous ne connaissons pas l’ordre correct de chacune des étapes et nous ne contrôlons pas correctement le temps de cuisson. Laissez-nous vous montrer comment cuisiner correctement la paella, nous partagerons avec vous les astuces d’un vrai chef et vous pourrez goûter le résultat final.
Nous bénéficions de la collaboration d’un groupe de chefs qui ont préparé des milliers de paellas dans leur vie. Grâce à eux, à leur expérience et à leurs recettes magistrales, nous organisons le meilleur atelier ou concours de paella que vous puissiez imaginer. Confiez-nous votre activité familiale ou de team building, ce sera une expérience que vous n’oublierez jamais.
Qu’il s’agisse de paella au homard, aux fruits de mer, aux légumes ou à la viande. Nous vous apprendrons à préparer la paella que vous aimez le plus, avec des matières premières de première qualité et toujours accompagnés d’un chef, de sorte que vous n’aurez qu’à suivre ses instructions pas à pas.